De garnaal is een kleine kreeftachtige die zowel in zout als in zoet water voorkomt. Garnalen zijn makkelijk te hernennen aan hun semi transparant lichaam welk plat is aan de zijkanten en een gekrulde staart met aan het uiteinde een soort van zwemvlies hiernaast hebben ze ook nog lange antennes op hun voorhoofd. De lengtes varieren van 1 cm tot 30 cm en de leeftijd van deze beestjes varieert tussen de 1 en 6 jaar.
Tijdens de zomer is de garnaal zeer actief en jaagt deze s'nachts doormiddel van zijn reukorgaan. De garnaal is gretig en vind het merendeel van zijn voedsel op de zeebodem. Kleine garnalen eten dieren die kleiner dan 1 milimeter groot zijn, meestal ostracoden en op de bodem levende copepoden. De grootste garnalen zijn alleseters en eten zelfs de jonge pasgeborenen garnalen. Natuurlijk zijn er dan wanneer er veel grote garnalen zijn en veel kleiner aandeel aan jonge garnalen. In de zomermaanden eet de garnaal rond de 10% van zijn eigen lichaamsgewicht per dag. Door zijn grote getalle en eetgewoontes hebben garnalen bevolkingen altijd een groot effect op de leefomgeving van andere dieren rond de zand of zeebodems.
Als een garnaal zich bedreigt voelt zal hij zich snel uit de voeten maken door snel over de bodem te zwemmen of met grappige sprongen. Wanneer een garnaal durende de dag gaat rusten graaft deze een ondiep gat op de zee/rivier bodem waarbij hij zichzelf als het ware in begraaft waarbij ze soms de boel in de gaten houden door hun antennes of ogen boven het zand uit te houden.
Leuke feitjes over garnalen